含叶酸高的食物和水果的是什么（含叶酸高的食物和水果排行榜）

哪些食物含叶酸比较高

绿色蔬菜：莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。 新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃、苹果等。

转为偏酸性的食物，甚至使酸性食物变成更偏酸性的食物。

叶酸对孕妇尤其重要，正计划受孕或处于早孕阶段的准妈妈每天都要注意叶酸的补充，并且要多吃富含叶酸的食物，以避免腹中的宝宝发生某些缺陷，也能避免发生流产的危险，那么什么食物含叶酸比较多？孕妈妈应该多吃以下食物来补充叶酸。

哪些食物含叶酸比较高 新鲜蔬菜 新鲜蔬菜中的叶酸含量比较高，尤其是叶类蔬菜，比如菠菜、小白菜、花椰菜、卷心菜、甘蓝、油麦菜、青菜等。此外，西红柿、胡萝卜、南瓜、花椰菜、芦笋等蔬菜中也含有较多的叶酸。比如菠菜的叶酸含量为347微克/100克，南瓜的叶酸含量为267微克/100克。

自然富含叶酸的食物，如绿色蔬菜、橙汁、核桃、花生、肝、肾、蛋、豆类等。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含叶酸。

什么食物含叶酸比较多

谷物是所有植物性食物中较偏酸性的食物，但与动物性食物比较，较为偏碱性。而谷物制品中的白米、白面包、馒头、面条、饼乾及三合一冲泡式的麦粉、谷物等，都是较偏酸性的食物；至於较粗糙原味的全谷食品，如：糙米、小麦胚芽、未经加工的五谷杂粮，因所含丰富的钙、镁、钾等矿物质成份，较偏碱性。

自然富含叶酸的食物，如绿色蔬菜、橙汁、核桃、花生、肝、肾、蛋、豆类等。许多天然食物中含有丰富的叶酸，各种绿色蔬菜（如菠菜、生菜、芦笋、小白菜、花椰菜等），及动物肝肾、豆类、水果（香蕉、草莓、橙子等）、奶制品等都富含叶酸。

专家建议中老年人尤其是心血管病人，应注意多摄食富含叶酸的食物，如红觅莱、菠莱，龙须菜、芦笋、豆类、酵母发酵食物及苹果、柑桔等。

含叶酸高的食物和水果

叶酸属于B族维生素的一种，通常在各类水果和新鲜蔬菜中含量较高，其中又是以柑橘类水果和绿叶蔬菜含量最为丰富。含叶酸较多的食物有： 绿色蔬菜莴苣、菠菜、西红柿、胡萝卜、青菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆荚、蘑菇等。

你好，含叶酸高的食物有；莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等 新鲜水果：橘子、草莓、樱桃、香蕉、柠檬、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、猕猴桃、梨、胡桃等。

富含叶酸的水果有：樱桃、桃子、李、杏、杨梅、海棠、酸枣、山楂、石榴、葡萄、橘子、猕猴桃、草莓等，吃这些水果既可补充足够的叶酸，又可增进食欲 从营养学的角度讲，虽然绿叶蔬菜、动物肝、肾、鸡蛋、豆类、水果以及坚果等都是天然叶酸大户。

含叶酸较多的食物。叶酸在绿色新鲜蔬菜、水果、酵母（经发酵的食品）、蘑菇及动物的肝、肾中含量较高。应该注意食物加热时间过长可使叶酸的破坏增加（100℃加热超过15分钟叶酸破坏超过50％）。维生素B9维生素B9即叶酸。在鳄梨、柑橘等果品中，叶酸的含量比较丰富，其中草莓的叶酸含量最为丰富。

哪些食物含叶酸比较高 新鲜蔬菜 新鲜蔬菜中的叶酸含量比较高，尤其是叶类蔬菜，比如菠菜、小白菜、花椰菜、卷心菜、甘蓝、油麦菜、青菜等。此外，西红柿、胡萝卜、南瓜、花椰菜、芦笋等蔬菜中也含有较多的叶酸。比如菠菜的叶酸含量为347微克/100克，南瓜的叶酸含量为267微克/100克。